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2006年9月11日 (月)

チワーズごはん-からすがれいのトマトソース

20069_070 この頃、うちのチワーズのごはんも、鶏雑炊ばっかりで、マンネリ化してるなぁ...と感じたので、新しいレシピに挑戦してみました。

きょう参考にしたのは南村友紀さんの
『キッチンドッグパーフェクト50レシピ』です。
(PARCO出版)←このサイトの左サイドバーにあります。

「さわらのトマトソース」のレシピをアレンジ。
さわらのかわりにからすがれいを。
グリーンピースのかわりにいんげんを。
無塩トマトジュースのかわりにホールトマト缶を使ってみました。

うちのチワーズのトマト好きは、前にトマト挽肉ライスで証明されていたので、迷いなく、ダイナミックに使ってみました。

鶏挽肉とごはん少々をトマト缶で煮て、それをお皿に敷き、上にやはりボイルしておいたさつま芋とからすがれいをトッピングです。
20069_064_1 20069_066_1

からすがれいを食べさせたのは初めてでした。
ボイルしたあと、小骨を取り除くのが少々手間といえば手間かなぁ。

しかし、チワーズも気に入ったみたいで、一気食いでした。

きょうはワンワンデースタンプ2倍なので、おやつの買いだめに行ったら、店は早くも10月のハロウィーン一色の飾り付けに!
こぶさらの馴染みの店員のお姉さんにおやつをおまけしてもらえました!

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