フォト

愛犬のおくすり

  • フロントライン,カルドメックなどペットの薬が種類豊富!
  • 犬の心不全の治療や予防、また、高血圧の治療にも用いるACE阻害剤

至福の音楽

こぶママんちの本棚

チケぴでワクワク

無料ブログはココログ

MANACARDS


« ニンニクのオイル漬けとお客様感謝デー | トップページ | チワワのこうちゃんお注射へ »

2008年1月21日 (月)

チワワ団地と黒豆の泡おばけ

雪だ!きっと雪が降っているだろう!そして積もっているかも!と楽しみに、朝カーテンを開けるといつもの景色。

なんだ…。ただ寒いだけのきょうなのだ。002222

こぶさらはヒーターの入ったハウスにチンマリとくつろぐ。
こうして改めて見ていると、なんだかチワワ団地のようだ。
こぶさらはお隣さん。

きのうもあまりに寒いのでこぶだけ仕方なくちゃんぴが散歩に連れ出すと、用を済ますだけ済ましたこぶ丸「モウ キリアゲマショウ」と家路に向かってまっしぐらだったとか。いつもなら「マダ カエリタクナイデス」と座り込みを決行するというのに。

ところで、黒豆の下準備をして単純ポットに入れて戻しておいたのに、どうやら時間をかけ過ぎたようで、煮ようと思ってポットの蓋を開けると、蓋寸前まで白いブクブクの泡がオバケのように上がってきててビックリした。

乾物を一晩浸しておいたくらいで腐ってしまったのだろうか?
レシピには漬けておいた汁ごと鍋に入れるとあったけど、ちょっとその汁で煮る気はしなかったので、新しいお水を黒豆の倍量入れて火にかけて調味料を加えて10分、緑のおもりで加圧した。

考えてみたら過去におせち用の黒豆を煮たことはあった。あの時は確か日記にもUPして、仕上がりもきれいでうまくいったのに、きょうのは色もうすちゃけて、写真を撮る気になれなかった。
でも、汁ごと数粒いただいてみると、とってもおいしかった。

はぁ~、なんだか寒いとシンミリしてしまいます。行動が滑らかにすすみません。

« ニンニクのオイル漬けとお客様感謝デー | トップページ | チワワのこうちゃんお注射へ »

「日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

旅に出よう!

温泉へゆこう!

エコ割で飛ぼう!

スノードーム